Ruta del Botillo

Después del aplazamiento en dos ocasiones de la ruta dedicada al viñedo, este domingo el tiempo acompañó al medio centenar de participantes en la actividad de senderismo dedicada al botillo y que ha transcurrido por lugares emblemáticos de la Tebaida Berciana. El itinerario circular, de 10 kilómetros, partió de la Iglesia de San Clemente de Valdueza e hizo parada en el Monasterio de San Pedro de Montes de Valdueza. El director técnico del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Botillo, Roberto Fuertes, fue el encargado de explicar en la visita al monasterio los orígenes del embutido, que se atribuyen a los monjes eremitas.

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